#636 [AA/잡담] 솔레스의 초코소바 이자카야 ─ 003 (1001)

종료

작성자:솔레스◆HEADHqkMC2

작성일:2025-02-03 (월) 14:24:50

갱신일:2025-02-05 (수) 09:59:26

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이자카야(居酒屋, いざかや, 거주옥)는 일본어로 앉아서 마시는 술집이라는 뜻이다. 한국에서는 주로 일본식 술집을 가리킨다.

선술집(立ち飲み屋)과는 다른데 이(居)에 '앉다'는 뜻이 있기 때문이며, 따라서 뜻만 가지고 본다면 선술집(立ち飲み屋, たちのみや)과 정반대다. 어원으로는 에도 시대 초기에는 원래는 손님이 가져온 병에다가 술을 넣어서 파는 술 소매상인 사카야(酒屋)가 먼저 있었고, 초기에는 사카야에서 산 술을 집에서 마시는 스타일이었지만(회화), 에도 시대에 중기에 들어서면서 술집에서 산 술을 술집에서 바로 마시는 사람이 등장하기 시작했다. 특히 당시에 노동 강도가 강하고, 업무 후에 바로 마시고 싶은 항만 노동자를 상대로 간이 의자를 설치하고 기존의 큰 병이 아닌 작은 병으로 판매, 안주로 두부 덴가쿠 등의 꼬치구이를 판매한 토시마야(豊島屋としまや)가 대박이 나면서, 해당 스타일이 보편화 되어 '눌러 앉는(居) 술 소매점(酒屋)'이라는 이자카야로 되었다.
2. 일본의 이자카야

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