#879 [잡담] 광냥이의 참치 양식장-115 (1001)

종료

작성자:광어냥이◆3lUpaMnHMy

작성일:2025-02-09 (일) 10:20:42

갱신일:2025-02-11 (화) 11:26:42

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　　 `'弌ﾐs｡　　　　　 |　　　　　　　　　　 i{￣￣¨|　　　　 /￣　//￣￣￣￣~ ／　　／￣￣,,ィ㌻　　　　　　　　　이제 앞으로 삼태기매들리 틀꺼야 콘
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￣|二二」　 `'＜ﾐs｡　|　　　　　　　　　　　.il二二|　　　 /─ //───‐／　　／──,ィ㌻　　｡ｏ＜
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- 신고산이 웃루루루루루루 함흥차 떠나는 소리에 구고산 큰 애기(신고산타령)
- Per aspera ad astra

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- 룰은 규칙안이라면 뭐든 허용.
- 사람은 사람입니다. 어떤일이 있더라도 존중해주세요.
- 광어냥이 어장내부 이야기는 여기서. (단 어장주는 남산에 있을 가능성이 아주 높다.)
- 자료를 가져올경우 출처는 간략하게 나마 자료를 가져오시오. 타 참치도 어장주도 자료를 보고싶다!
-- ※ 주의: 이렇게 가져오진 마시오 https://bbs.tunaground.net/trace.php/anchor/1597051563/311/337
- 미친 새끼들. 강조한다.
- 지-도 https://imgur.com/a/7GWoH4J
- 차후 양식장내용 정리예정는 없다.(정리 할수 있을까)

<이전어장>
01- 110 anchor>442>0
111 https://bbs2.tunaground.net/trace/anchor/442 112 https://bbs2.tunaground.net/trace/anchor/519
113 https://bbs2.tunaground.net/trace/anchor/573 114 https://bbs2.tunaground.net/trace/anchor/780
115

(대충 지들도 뭐랑 뭘 섞었는지 모른다)

지들도 뭘 섞는지 몰라가지고 조합비를 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

똑같은 맛의 와인은 똑같은 로트번호뿐이다(진실)

*대충 파리의 심판 직후 미동부 상황*

???: 우리 나파밸리 와인이 보르도 와인을 줘팼단다!

??: 나파밸리? 거기가 어디임?

????: 그런 곳이 우리나라에 있었어?

일단 공산주의 국가니 어느 동네에서 만든지 까지는 나올텐데

거기 직접 가서 물어보기 전까지는 모름

>>956 헝거리를 넘어 온 소련을 누비고 다니는 영국인들 ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ARG에 가챠를 섞어보세요(배점:개쩌는 와인)

ㄹㅇ '과학적인 공정'이잖아 이거

처칠: 철의 장막...

런던 와인시장 불독들: 닥쳐! 난 이미 헝가리에게 미뢰가 강탈당했어!

이지랄 나면 소련이 하우스를 지어서 포도밭이 생긴다...

아아아- 아아- 아아아-

(대충 시즌 6974차 알중원정대 짤)

문제 2)

사실 애초에 그 서류가 가라일수도 있다(폭언)

>>960 철의 장막(영국제)

헝가리 공무원 A: 불독놈들이 어디서 만들었는지 알려달라는데요?

헝가리 공무원 B: 대충 가라쳐서 넘겨줘

그들에게는 전혀 악의가 없었다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

신세계, 최후의 개척지.

이것은 절대 와인을 향한 와인박이들의 여정이다.

이들의 임무는 수많은 와이너리를 탐험하고,

새로운 맛과 풍미를 발견하고,

누구도 느껴보지 못한 곳으로 대담하게 나아가는 것이다.

일본이 쌀숭이가 되었다면

헝가리산 가챠에 파닥파닥 낚여버린 불독들은...

>>965 가챠식으로 무슨 전체 목록만 알려주는거임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

뭐가 뭐랑 조합됐다는 알아서 구해야 한닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

사실 디저트와인 안찾고 미끼상품만 자꾸 찾아서 심술부릴수도 있(읍읍읍)

시행 횟수는 무한히 많을꺼니까 언젠간 찾을테니 한잔 해~

그들은 알지 못했다

미끼상품이 유럽에서 광기 수준의 인기를 불어내고 있다는 것을...

그래서 쟤랑 비교되는 비교군 와인은 머져(댕청)

그리고 드디어 팔게 생긴 호주면 개추(어이)

미식연 코리야 콘

그리고 농촌에 가도

농부: 엥? 그거 원액 다 썼는데? 10년 지나면 폐기해야지. 그러지 말고 새로 나온 디저트나 시도해봐 트라이트라이

>>977 반대임 당시 사회주의 토카이는(...)

아하 원액이 문제가 아니라 배합이 문제라고

>>976 헝가리가 핀포인트로 디저트와인 찍은 걸 보면

(한국에서 큰 인기를 얻다 콘)

호주: 우리도! 수출을! 할 수 있다고!

뉴질랜드: (따봉 콘)

영 콤비나트 하에서 포도밭은 고품질의 와인을 생산할 수 있는 비탈을 떠나 경작, 재배비용을 절감하고 대량생산이 가능한 비옥한 평지로 옮겨졌다. 고품질 와인을 생산하려면 포도나무를 빽빽이 심고 한 그루의 포도나무에서 수확하는 포도 중량을 낮추며 포도를 완숙시키는 것이 중요함에도 불구하고 공산정권 하에서는 식수밀도를 옛날의 1헥타르당 1만 그루에서 2,500 그루로 낮추고 포도나무 한 그루에서 옛날의 4배가 넘는 포도를 수확하도록 했다.

문제는 포도밭에서 그치치 않고 와이너리까지 파급되었다. 오래되고 비위생적인 통에서 양조를 하고 상급품은 10년 이상 산화적 성숙을 거쳤기 때문에 알데히드 석산이라는 현대 양조학에서는 결함으로 치며 소비자에게 불쾌감을 주는 비위생적인 향이 발생하였다[8]. 안정화하기 위해 출하 전 와인을 가열 처리했는데 이것이 그나마 얼마 남지 않은 과실 풍미마저 없애는 결과를 낳았다.

단, 산화적 성숙 자체는 원래 헝가리의 전통적인 방식이 맞으며, 셰리 와인처럼 와인 상단에 두터운 곰팡이층이 형성되며 독특한 풍미를 입히고 와인의 보존성을 높이는 특성이 있다. 오히려 산화적 성숙을 거의 거치지 않는 현대파 회사의 제품들은 한약재 같은 복합적인 향이 없어 하드코어 매니아들은 아쉬워하기도 한다. 공산정권 치하에서 와인의 품질을 저하시킨 것은 것은 산화적 성숙 자체가 아니라, "비위생적인 환경"에서 "대충 진행한" 산화적 성숙이다.

>>978 아 아무튼 신품이라고 가라치고 묵힌걸 넣었다고(이마탁)

미끼상품은 영국에서 쓸어가고

디저트 와인은 모조리 한국이 가져가는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아앗 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

특정 조합을 찾아내려면 원액 숙성기간까지 알아내야 한다!

막말로 소믈리에가 강하게 키워질 예정...

>>987 소믈리에는 프랑스 직업이니 저런거 몰라도 된대요(?)

일붕이는 대체 무슨 마경일 것인가

그러니 일붕이를 굴려보자

우! 우!우!우! 쌀쌀쌀!

>>989 사케나 팔죠(?)

현재우리의 일붕이의 쌀 자급도 5-65로 ㄱㄱ

]dice 5 65]

주) 당시 사케는 좀 많이 개판이었다

쌍 수

아잇 ㄲㅂ

를 막았다...

>>940

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